Disposizioni e sanzioni in materia di etichettatura degli alimenti


Disposizioni e sanzioni in materia di etichettatura degli alimenti

In data 8 Febbraio 2018 è stato pubblicato in G.U. il D.lgs 231/2017 recante le disposizioni e le sanzioni in materia di etichettatura degli alimenti che

entrerà in vigore il 9 Maggio 2018

A tali nuove disposizioni sono interessati tutti i ristoranti, alberghi con ristorazione, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie, panifici, gastronomia, pizza al taglio, comprese le mense ed i catering e altri operatori che somministrano e/o vendono per asporto alimenti sfusi.

in all.to: la nota FIPE